Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка. Разнообразные рецепты приготовления шашлыка. Способы маринада. Соусы к шашлыку

Коричневый соус

2 ст, ложки масла, 2 ст. ложки муки, 0,5 л бульона или воды, соль, перец, 1 лавровый лист, 1 ст. ложка сметаны.

В кастрюле растопить масло, пассеровать до светло-коричневого цвета муку, развести ее бульоном или водой, проварить на слабом огне, помешивая, добавить соль и специи, сметану.

Рецепты шашлыка:
Лищапап (шашлык по-адыгейски)
Шашлык к 1 мая
Шашлык из баранины с рисом
Колбаски с ананасами
Шашлык из говяжей вырезки, зажаренный на сковороде
Шашлык из осетрины
Пикантные свиные шашлыки

Рецепты соусов для шашлыка:
Соус томатный с вином
Приправа чесночная
Соус ткемали из слив
Сметанный соус
Соус чесночный острый с кетчупом
Соус «Лечо»
Приправа из зеленых листьев чеснока

На правах рекламы:
www.vgtkraska.ru - герметики и грунтовки
Что такое миома матки причины возникновения миома матки, лечение проводят специалисты.
дом 2 новости