Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка. Разнообразные рецепты приготовления шашлыка. Способы маринада. Соусы к шашлыку

Шашлык в кастрюле

Берем 300–400 грамм баранины и обжариваем на бараньем топленом сале (40г). Солим, перчим и припускаем в закрытой кастрюле.

Подаем на стол с репчатым луком (80 г) и поливаем соком граната. Приятного аппетита.

Рецепты шашлыка:
Шашлык из свинины с водкой
Шашлык по-эстонски
Шашлык из баранины с рисом
Шашлык из вырезки и чернослива
Шашлык из зайца по-охотничьи
Шашлык из баранины по-таджикски
Шашлык из баранины с кабачками

Рецепты соусов для шашлыка:
Грибной соус
Овощной соус
Чесночная приправа
Соус «Лечо»
Приправа чесночно-уксусная
Голландский соус
Томатный соус из свежих помидор

2006 - 2012 - Шашлык.инфо Все права на рецепты принадлежат их авторам.
При копировании материалов, ставьте пожалуйста активную ссылку на источник. Спасибо.