Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка. Разнообразные рецепты приготовления шашлыка. Способы маринада. Соусы к шашлыку

Шашлык в кастрюле

Берем 300–400 грамм баранины и обжариваем на бараньем топленом сале (40г). Солим, перчим и припускаем в закрытой кастрюле.

Подаем на стол с репчатым луком (80 г) и поливаем соком граната. Приятного аппетита.

Рецепты шашлыка:
Пикантные свиные шашлыки
Шашлык из свинины с пивом
Шашлык из курицы с майонезом и чесноком
Шашлык классический
Шашлык из маринованных куриных окорочков
Шашлык по-африкански
Шашлык из говяжей вырезки, зажаренный на сковороде

Рецепты соусов для шашлыка:
Соус томатный с вином
Острый чесночный соус с кетчупом
Грибной соус
Овощной соус
Коричневый соус
Соус ткемали из слив
Приправа чесночно-уксусная

2006 - 2010 - Шашлык.инфо Все права на рецепты принадлежат их авторам.
При копировании материалов, ставьте пожалуйста активную ссылку на источник. Спасибо.