|
Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка.
Разнообразные рецепты приготовления шашлыка. Способы маринада.
Соусы к шашлыку |
Шашлык из курицы маринованной в кефире3 кг. Курицы (неважно какой — целой или отдельных частей)0,5 литра кефира средней жирности 1 головка чеснока 3 луковицы Соль, перец Курицу нарезать порционными кусочками и выложить в полиэтиленовый пакет, туда же залить кефир, надавить чеснок, порезать лук кольцами, добавить соль и перец по вкусу, все тчательно размешать. Далее, завязать покрепче пакет и положить под пресс (только чтобы пакет не лопнул). Через 2 — 2,5 часа все готово. Нанизать на шампура, а далее все как обычно! Приятного аппетита! На правах рекламы: свадебный салон платье для венчания санкт-петербург Уборка: чистка ковров. Стильные ковры. Прокат лимузинов - лимузины. Свадебные платья Свадебные услуги. |
|
Гофман Евгений