|
Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка.
Разнообразные рецепты приготовления шашлыка. Способы маринада.
Соусы к шашлыку |
Шашлык из свинины с вискиДля приготовления нужно взять свиной шей, килограмма 3 примерно. Нарезать мясо на средние кусочки. Так же взять столько же лука и порезать полукольцами. 700 грамм помидоров обдаем кипятком и снимаем кожицу, далее разминаем, заправляем рубленным чесноком, подсолнечным маслом, виски (100–200 грамм) и приправы по вкусу. Кладем мясо в приготовленный маринад и даем отстояться 6 часов. Обжариваем и подаем к столу. |
|
При копировании материалов, ставьте пожалуйста активную ссылку на источник. Спасибо.