• главная страница
  • рецепты шашлыка
  • соусы для шашлыка
  • дрова для шашлыка
  • мангал для шашлыка
  • игры на пикнике :)
  • отправить свой рецепт
  • о сайте
  • карта сайта
  •  
    Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка. Разнообразные рецепты приготовления. Соусы к шашлыку. Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка. Разнообразные рецепты приготовления шашлыка. Способы маринада. Соусы к шашлыку

    Шашлык из осетрины

    1 кг осетрины, 1 чайная ложка сливочного масла, 400 г помидоров, 150 г репчатого лука, 150 г зеленого лука, 2 лимона, перец и соль по вкусу.

    Рыбу, сняв с нее кожу и удалив хрящ, нарезать на кусочки по 40 — 50 г. Перемешать рыбу с натертым на терке репчатым луком, перцем и солью, нанизать на шампуры и жарить в гриле в течение 10 минут при температуре 190.

    На гарнир подать свежие помидоры (лучше обжаренные в гриле), репчатый лук, нарезанный кольцами, крупно нарезанный зеленый лук, ломтики лимона.



    Рецепты шашлыка:
    Шашлык из говяжей вырезки по-грузински
    Шашлык из свинины с пивом
    Шашлык от старого и мудрого жителя Кавказа
    Шашлык из колбасы и грибов
    Шашлык из баранины с гранатом
    Шашлык из баранины с рисом
    Пикантные свиные шашлыки
    Рецепты соусов для шашлыка:
    Соус горчичный
    Соус томатный из свежих помидоров
    Соус томатный с вином
    Лимонный соус
    Сметанный соус
    Соус «Лечо»
    Коричневый соус




     



    На правах рекламы:
    У вас свадьба? Дорогие,Необычные,Оригинальные,Элитные свадебные платья заказывайте у нас.
    Все, что хочет знать женщина
    объявление о продаже шин


     
     
      Rambler's Top100   © 2006 - 2008 - Шашлык.инфо Все права на рецепты принадлежат их авторам.
    Гофман Евгений